Nasza Restauracja znalazła się w Czerwonym Przewodniku Michelin Guide w latach 2023, 2024 oraz 2025 jako rekomendowana przez recenzentów Michelin.
Restauracja THE TIME jest miejscem w Poznaniu, które inspiruje stylem, atmosferą oraz pasją do smaku.
Nasza karta menu to kierunek grill & wine
w absolutnie nowoczesnym stylu.
Kompilacja lekkości, dobrego smaku i sezonowości
z elementami fine diningu.
Znajdziecie też u nas bardzo mocne akcenty mięsne.
Dania główne przygotowywane są w piecu MIBRASA opalanym węglem drzewnym.
Ryby zapiekane w soli uzyskują najlepsze walory smakowe, mięsa stają się wyjątkowo soczyste.
Warzywa przyrządzane w ten sposób
mają niepowtarzalny aromat!
Do dań oczywiście proponujemy wine pairing.
Elegancki, nowoczesny design wnętrza to projekt Pracowni Autorskiej JESKE Design Katarzyny Jeske - Jonkisz.
Rezerwacja stolików:
restauracja@thetimepoznan.pl,
+48 606 431 689
Godziny otwarcia:
wt. - czw. 17:00 - 23:00
pt. 17:00 - 24:00
sob. 14:00 - 24:00
+48 606 431 689
Menu degustacyjne The Time
MENU DEGUSTACYJNE 269 PLNAmuse - BoucheWątróbka z królika / czekolada/ orzech / owoce leśne Rabbit liver / chocolate / nut / forest fruitsPrzystawka I / Appetizer IWędzony jesiotr / blin drożdżowy / regionalna śmietana / kawior z jesiotraSmoked sturgeon / yeast blini / regional sour cream / sturgeon caviarPrzystawka II / Appetizer IIPâté z foie gras / owoce leśne / koniak / briocheFoie gras pâté / forest fruits / cognac / briocheDanie I / Dish ITuńczyk / dorsz / nori / zielony sos / piklowany burak / cukinia / mus z dyniTuna / cod / nori / green sauce / pickled beetroot / zucchini / pumpkin mousseDanie II / Dish IIPerliczka / burak / purée truflowe / grillowana sałata rzymska / sos demi-glace / smardzeGuinea fowl / beetroot / truffle purée / grilled romaine lettuce / demi-glace sauce / morelsDeser / DessertCzekolada / wiśnie / crunch / owoce leśne / brandyChocolate / cherries / crunch / forest fruits / brandy
IMPREZY PRYWATNE I FIRMOWE
Restauracja The Time to przestrzeń możliwa do połączenia z dziedzińcem
Młyńska12 oraz salą bankietową. Dzięki temu miejsce to jest w stanie
przyjąć ponad stu Gości przy jednoczesnym utrzymaniu kameralnej
atmosfery oraz prywatnego klimatu. Organizujemy przyjęcia biznesowe,
okolicznościowe, rodzinne oraz bankiety. Najlepsza restauracja w
Poznaniu na wesele, chrzciny, komunię i inne imprezy rodzinne.
Zapraszamy!
+48 606 431 584
k.lagutik@mlynska12.pl
VOUCHER
PODARUNKOWY
Voucher do restauracji The Time
to pomysł na wyjątkowy i elegancki prezent dla bliskich lub współpracowników i partnerów biznesowych.
Vouchery można kupić u naszych kelnerów lub w recepcji Młyńska12.
Zapraszamy!
W razie pytań jesteśmy do dyspozycji: restauracja@thetimepoznan.pl
RESTAURACJA THE TIME
ul. Młyńska 12 | 61-730 Poznań
www.mlynska12.pl
REZERWACJA / ORGANIZACJA IMPREZ
+48 606 431 689
restauracja@thetimepoznan.pl
Godziny otwarcia:
wt. - czw. 17:00 - 23:00
pt. 17:00 - 24:00
sob. 14:00 - 24:00
NEWSLETTER
Zapisz się. Bądź z nami. Bądź na bieżąco.
Wysłanie maila jest jednoznaczne
z akceptacją
regulaminu polityki prywatności.
